四川珠寶零售市場經營數據淺析
發布日(rì)期:2019/6/12 18:54:29 | 浏覽次數:7962 來(lái)源:李宇峰、鄧蘭/四川特力珠寶科(kē)技公司四川珠寶零售市場經營數據淺析
四川省珠寶零售市場規模達到500億無,約占全國(guó)珠寶消費市場的10%,大(dà)小珠寶業實體(tǐ)超過5000家。四川省在我國(guó)珠寶消費市場地位舉足輕重,同時也較其他(tā)省市更勇于接受新鮮事(shì)物,比如(rú)許多新品類如(rú)钯金、Au916、Au99999、硬金等都(dōu)是首先在四川地區暢銷,繼而被其它省市效仿推廣。我們走訪調研了四川省19個地市州,30個縣市區,選取197家珠寶店(diàn)作(zuò)爲樣本進行深入分(fēn)析,揭示四川珠寶零售市場的一些現象及特點。
一、數據下的四川珠寶零售市場特點
爲了便于分(fēn)析,我們将這些珠寶店(diàn)按所處市場類别和經營品牌級别進行歸類。市場類别分(fēn)爲一線市場(成都(dōu)市主城(chéng)區的11個行政區,樣本量39個)、二線市場(四川省地市級城(chéng)市,樣本量56個)、三線市場(縣級城(chéng)市及規模較大(dà)的鄉鎮,樣本量102個)
(一)不同類别市場下珠寶店(diàn)貨物周轉率特點
貨物周轉率=年(nián)銷售成本/平均鋪貨成本,單位爲次/年(nián)。
從(cóng)圖上可(kě)以看(kàn)出,一線市場即成都(dōu)主城(chéng)區的珠寶店(diàn)貨物周轉速度明顯高于二線、三線市場,二線市場又略高于三線市場。
(二)不同類别市場下珠寶店(diàn)坪效和租金水平特點
坪效=年(nián)銷售額/店(diàn)鋪面積,單位爲萬元/年(nián)/平方米;店(diàn)鋪租金單價單位爲萬元/年(nián)/平方米。
根據圖表顯示,一線市場的珠寶店(diàn)坪效約爲二線和三線市場的2倍,但(dàn)租金水平僅爲其1.3倍。三線市場的單位租金與二線市場基本持平,甚至坪效還(hái)略高于二線市場。
(三)不同類别市場下珠寶店(diàn)人(rén)均銷售額和人(rén)均工(gōng)資水平特點
人(rén)均銷售額=總銷售額/員(yuán)工(gōng)人(rén)數,單位爲萬元/人(rén)/年(nián);人(rén)均工(gōng)資=總工(gōng)資/員(yuán)工(gōng)人(rén)數,單位爲萬元/人(rén)/年(nián)。
圖表顯示,一線市場的人(rén)均銷售額接近95萬元/人(rén)/年(nián),明顯高出二線和三線市場的不到60萬元/人(rén)/年(nián)。三線市場的人(rén)均銷售額略高于二線市場,但(dàn)人(rén)均工(gōng)資卻比二線市場低了很多,較低的人(rén)工(gōng)成本也是三線市場的優勢之一。
總體(tǐ)來(lái)看(kàn),一線市場經濟最活躍,無論是貨物周轉率、坪效還(hái)是人(rén)均銷售額,都(dōu)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于二、三線市場,同時它的成本(單位租金及人(rén)均工(gōng)資)也要高于其他(tā)市場。
三線市場雖然消費群體(tǐ)較弱,但(dàn)近幾年(nián)該市場的發展極快(kuài),坪效、銷售額已趕超二線市場,且人(rén)工(gōng)成本低于二線市場,這已經顯示出該市場的巨大(dà)潛力,也難怪近幾年(nián)珠寶零售商們争先恐後在該市場“搶占碼頭”。
反觀二線市場,猶如(rú)“風(fēng)箱中的老鼠——兩頭受氣”,既要承擔接近成都(dōu)主城(chéng)區的的人(rén)工(gōng)成本,又要面臨高端消費者向成都(dōu)分(fēn)流與難以吸引縣級和鄉鎮級較低端消費者的尴尬處境。
二、當前四川珠寶零售市場的其它特點和趨勢
(一)零售商對于開新店(diàn)漸趨謹慎
和2017年(nián)相(xiàng)比,珠寶零售商們覺得(de)2018年(nián)的生(shēng)意更難做。就(jiù)單店(diàn)來(lái)說(shuō),銷售額與去(qù)年(nián)相(xiàng)比基本持平,甚至有輕微下降勢态,很少有增長。雖然對整個珠寶零售市場而言,消費總量上升了,但(dàn)這主要由于過去(qù)一年(nián)珠寶商們爲了搶占市場而大(dà)幅開新店(diàn)導緻,對單店(diàn)而言,銷售額并未有實質性的增長。
由于珠寶店(diàn)增長率高于市場總量增長率,市場競争更加激烈,整體(tǐ)經營效益下降。在走訪的過程中,我們發現大(dà)多數經營者對市場前景的看(kàn)法還(hái)是比較保守,對于開新店(diàn)也比較謹慎,他(tā)們表示在未來(lái)一年(nián)内暫時沒有開新店(diàn)的計(jì)劃,有些打算開新店(diàn)的老闆則表示如(rú)果新店(diàn)開張後不賺錢就(jiù)馬上将其關閉,哪怕虧掉前期投入的費用也在所不惜。
(二)“一口價”銷售呈現向下拐點
從(cóng)2015年(nián)開始,四川逐漸興起黃(huáng)金首飾“一口價”銷售定價策略,到2017年(nián)底乃至2018年(nián)上半年(nián),迅速達到了頂峰,幾乎所有的國(guó)産珠寶品牌零售店(diàn)都(dōu)參與了這場饕餮盛宴。在這種模式下,即使珠寶店(diàn)銷售額沒有提升或者有輕微下降,珠寶商也能賺取比過去(qù)更豐厚的利潤,因此,“一口價”在很短(duǎn)的時間内就(jiù)遍及了整個四川省,甚至其他(tā)不少省市也紛紛效仿。
然而,伴随着“一口價”銷售的成長,各地不時的出現消費者有針對性的排斥“一口價”商品的情況,并且有愈演愈烈的趨勢。珠寶零售商們爲了留住顧客,便開始采取行動,櫃台開始上“克重商品”,并且逐漸降低店(diàn)内“一口價”商品的比例。當然,在這個過程中,珠寶零售商們還(hái)得(de)處理(lǐ)好顧客在“一口價”商品和“克重”商品之間的貨品更換問(wèn)題。
(三)周大(dà)福市場下沉給國(guó)内品牌帶來(lái)競争壓力
1998年(nián),周大(dà)福于北京建國(guó)門(mén)貴友商場開設中國(guó)内地第一家專營店(diàn),并于同年(nián)在廣東順德成立中國(guó)營運管理(lǐ)中心,負責管理(lǐ)中國(guó)内地業務。從(cóng)此,周大(dà)福在中國(guó)内地的業務進入高速發展期。2018财年(nián)(2017年(nián)4月至2018年(nián)3月)在中國(guó)大(dà)陸已擁有2449個銷售點,中國(guó)大(dà)陸營業額達到了368億港元,占其總營業額的62.2%。而且其科(kē)學的精細化管理(lǐ)體(tǐ)系也被業界奉爲标杆,成爲被行業研究和模仿學習的對象。周大(dà)福當之無愧成爲了中國(guó)珠寶市場的第一品牌。
最近周大(dà)福降低了加盟門(mén)檻條件(jiàn)後,已隐隐有了通過加盟店(diàn)向二、三線市場下沉的苗頭和趨勢。面對業界老大(dà)周大(dà)福強大(dà)的品牌力,國(guó)内品牌的競争壓力可(kě)想而知,并且周大(dà)福一直堅持黃(huáng)金飾品“材料+工(gōng)費”的定價方式。面對品牌力、管理(lǐ)力都(dōu)遠(yuǎn)高于自(zì)己的周大(dà)福,國(guó)産品牌如(rú)果在價格上也沒有競争力的話(huà),極有可(kě)能會在市場競争中敗下陣來(lái)。
(四)預計(jì)四川珠寶零售市場仍将面臨嚴峻考驗
1.“一口價”商品帶來(lái)的利潤比例下降,爲了追逐“一口價”利潤而盲目新開的珠寶店(diàn)将面臨嚴峻考驗。
2.周大(dà)福市場下沉對國(guó)産品牌将造成什麽樣的影(yǐng)響?将會逐漸趨于明朗。
3.财稅新政(金稅三期)的深入落實,對于财稅方面普遍不規範的珠寶行業來(lái)說(shuō),是否會帶來(lái)行業系統性風(fēng)險?職工(gōng)社會保險繳納監管漸趨嚴格,對于社會保險普及率較低的珠寶行業又會帶來(lái)多大(dà)的影(yǐng)響?這是我們又一個需要重點關注的問(wèn)題。
三、思考與啓示
面對複雜的、瞬息萬變的市場情況,正向珠寶行業轉型的特力集團既要敏銳地抓住其中的發展機(jī)會,又要清醒地認清形勢以有效規避潛在的風(fēng)險。
拿四川特力來(lái)說(shuō),當前主營業務供應鏈結算服務的客戶對象爲珠寶零售商,在我們評價客戶的履約能力時,不僅應充分(fēn)考慮其所處市場的特點、降低“一口價”比例的壓力,以及下一步發展計(jì)劃、是否有開新店(diàn)的打算等等多重因素,還(hái)應考慮财稅、社保政策對行業整體(tǐ)的影(yǐng)響,從(cóng)而更全面、更準确地預判其未來(lái)的經營發展趨勢和履約能力,達到控制風(fēng)險、穩健發展的目的。
還(hái)有,作(zuò)爲我國(guó)珠寶市場龍頭老大(dà)的周大(dà)福,它的運營模式、管理(lǐ)模式和理(lǐ)念,值得(de)我們去(qù)深入研究和學習。